Balanza de comedor
SXC 30K-3-Food
Familia de productos: SXC-Food
Porcionado de alimentos en los platos a lo fácil, ideal para comedores y cocinas de restaurantes
Datos técnicos
| Campo de pesaje [Max] | 15 kg; 30 kg |
| Lectura [d] | 5 g; 10 g |
| Intervalo de escala de verificación [e] | 5 g; 10 g |
| Evaluación de la conformidad posible de fábrica | |
| Peso mínimo [Min] | 100 g; 200 g |
| Linealidad | ± 5 g; 10 g |
| Reproducibilidad | 5 g; 10 g |
| Tiempo de estabilización | 3 s |
| Peso recomendado para ajuste | 30 kg (M1) |
Tu precio
€ 2.630,00 *
*más gastos de envío (no aplica para descargas), más IVA
Fecha de entrega a consultar
¿Tiene preguntas?
Wolfgang Schäfer
Ventas de software & desarrollo corporativo
EasyTouch, BalanceConnection
Tel.: +49 7433 9933-244
Estándar
opción
Descripción
- La balanza para alimentos KERN SXC junto con EasyTouch SET 08 Take-Out es la balanza de porcionado ideal para comedores y cocinas de restaurantes: las porciones individuales se pesan a medida que se extraen de un gran depósito de origen colocado sobre la balanza y se distribuyen directamente en los platos. La ventaja: el porcionado se realiza de forma precisa y sin necesidad de un pesaje adicional de los platos, lo que simplifica considerablemente el proceso.
- Si se extrae una cantidad excesiva o insuficiente del depósito de origen, el software lo indica de inmediato para que pueda ajustarse la cantidad.
- El software también indica cuántas porciones quedan en el depósito de origen, lo que permite una planificación eficaz. De este modo, se sabe a tiempo cuándo será necesario un nuevo suministro.
- La documentación se realiza de forma automática: El peso de cada porción se guarda y puede imprimirse en caso necesario. De esta manera se garantiza que ninguna porción sea, por descuido, demasiado pequeña.
- El paquete incluye:
- Balanza de plataforma de acero inoxidable KERN SXC 30K-3
- Software EasyTouch SET-01 Base
- Software EasyTouch SET-08 Take-Out
- Nódulo de interfaz USB KERN KUM-03
Datos técnicos
| Campo de pesaje [Max] | 15 kg; 30 kg |
| Lectura [d] | 5 g; 10 g |
| Intervalo de escala de verificación [e] | 5 g; 10 g |
| Evaluación de la conformidad posible de fábrica | |
| Peso mínimo [Min] | 100 g; 200 g |
| Linealidad | ± 5 g; 10 g |
| Reproducibilidad | 5 g; 10 g |
| Tiempo de estabilización | 3 s |
| Peso recomendado para ajuste | 30 kg (M1) |
| Temperatura de uso | -10 °C – 40 °C |
| Dimensiones superficie de pesaje (A×P) | 400×300 mm |
| Indicador longitud del cable | 3 m |
| Peso neto aprox. | 11 kg |
| GTIN/Número EAN | 4045761484122 |
Accesorios
Software
Servicios
¿Busca una pieza de recambio?
Aquí encontrará la pieza de repuesto adecuada para este producto: